ランプライス＋チキンカリー×２セット(冷凍・各2食、合計4パック)

スリランカには「ランプライス」と呼ばれる
バナナの葉っぱに包んだカレーのお弁当があります。
ご飯と数種類のスープのないカリーやサンボール(スリランカのふりかけ)を
盛り合わせて、大きなバナナの葉っぱに包む
ボリュームたっぷりのお弁当です。

ランプライスにならって、バナナの葉っぱの代わりに竹の皮を使い
現地風のカレーライスを作りました！
スープのないスパイス濃厚なチキンカリー、やさしい味わいのレンズ豆のカリー、
ポテトやインゲンとココナッツミルクが美味しい野菜のカリー、
３種類のカリーと現地風のココナッツのサンボール、
ゴラカ(フルーツを干したスリランカのすっぱい食材)の代わりに
梅干しを乗せた、ツナパハ風のランプライスです。

解凍して、レンジで温めてからお皿に広げて
セットのチキンカリーのルーをかけまわせば
カフェや専門店で出てくるような本格的なカレーが一皿完成します！

結構しっかり辛いので
辛さが苦手なお客様はご注意ください。

※レストランの営業の合間にシェフが手作りしているお料理です。
　工場で大量生産している商品ではございませんので
　ご注文から発送までに1週間～10日ほどかかる場合がございます。
　あらかじめご了承ください。

【ツナパハのランプライス弁当】

原材料名
米（国産、アメリカ産)、じゃがいも(国産)、レンズ豆(インド産)
鶏肉(国産)、豚肉、ココナッツファイン、玉ねぎ、
にんじん、カシューナッツ、インゲン、トマト、オリーブ油、にんにく、
しょうが、梅干し、ファットスプレッド(食用植物油脂、食用精製加工油脂、
食塩)、カリーパウダー(コリアンダー、クミン、ターメリック、黒コショウ、
カリーリーフ、シナモン、フェヌグリーク、カルダモン、クローブ)、塩、
カリークリーム(チリパウダー、クミン、コリアンダー、黒コショウ、塩、
カルダモン、クローブ、マスタード、フェンネル、シナモン、タマリンド）、
ココナッツミルク、チリパウダー、ターメリック、カリーリーブス、
バンダナスリーフ、シナモン、カルダモン、クローブ、マスタードシード、
/カゼインナトリウム、リン酸ナトリウム

●原材料に鶏肉、豚肉、カシューナッツ、乳製分を含みます。
●小麦、大豆、エビ卵、エビ、アーモンドを扱う場所で調理しています。

内容量　一食（冷凍時400ｇ）×２パック

賞味期限 製造日より6ヶ月

保存方法　要冷凍。必ず-18℃以下で保存してください。

お召し上がり方
１・パッケージ袋ごと電子レンジで解凍、もしくは
　　召し上がる数時間前に冷蔵庫に移して解凍

２・パッケージに少し穴をあけてそのままレンジで
　　以下を目安に温めてください。
　　500・600W・・・３分
　　700W・・・・・２分３０秒

３・竹の皮、紙(クッキングシート)を開きお皿に広げて
　　カリールーを回しかけてから
　　自由に混ぜ合わせてお召し上がりください。

お好みでお好きなカレーのルーをかけてもおいしいですよ！

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【チキンカリー】

原材料 鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ、にんにく、しょうが、トマト 青唐辛子、レモングラス、ココナッツミルク(ココナッツミルク、マルトデキストリン)、カリーパウダー(コリアンダー、クミン、ターメリック 黒コショウ、カリーリーフ、シナモン、フェヌグリーク、カルダモン、クローブ)、 カリークリーム(チリパウダー、クミン、コリアンダー、黒コショウ、塩、カルダモン、クローブ、マスタード、フェンネル、シナモン、タマリンド)、 チリパウダー、シナモン、ターメリック、カリーリーフ、オリーブ油、レモン果汁、クローブ、カルダモン、フェヌグリーク、塩 ／カゼインナトリウム、リン酸ナトリウム
（一部原材料に鶏肉・乳成分を含む)

内容量　２５０ｇ×２パック

賞味期限 製造日より6ヶ月

保存方法　要冷凍-18℃以下で保存。

　　　　　本製品は保存料等一切使用しておりません。
　　　　　冷凍庫で保存し、お召し上がりになる直前に解凍してください。

お召し上がり方
大き目のおなべにお湯を沸かして袋ごとお湯に浸けて湯煎で温め。
もしくは電子レンジ対応のお皿にパッケージの
文字が表記されている面を上にして乗せて
以下を目安に温めてお召し上がりください。
500・600W・・・５分
700W・・・・・４分