当店の腕利きシェフがクローブ、シナモン、カルダモンをブレンドし
粗挽きしたオリジナルのミックススパイスです。
封を切って開封した途端に分かる豊かな香り！
とにかく香りを重視したブレンドで、
特にシナモンは日本で一般によく知られる「カシア」ではなく
スリランカ産のセイロン肉桂から作られた香り豊かなものを使用。
カレーをはじめ、スパイスを使った料理全般の最後の仕上げに
一振りお使いください。
スパイスティーやスパイス風味のお菓子などにも
そのまま材料として加えてお使いいただけます。
乾燥のみで炒ってありませんが、フライパンで軽く乾煎りして
薬味としてもお使いいただけます。
※クレジットカード決済、お振り込みでのお支払ですと
郵便局のレターパックライトでのお届けが可能になります。
送料がお安くなりますので是非ご利用ください。
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原材料：シナモン(スリランカ産)、クローブ(インド産)、カルダモン(インド産)
保存方法：常温保存可。高温多湿は避けること
内容量：20ｇ
賞味期限：製造より半年(パッケージ裏に記載)
