ツナパハ、ヌワラエリヤで長年親しまれてきたカリーを密封。
美味しさはそのままにパックしました！
特長はしびれるような辛さとココナッツミルクのまろやかさと甘み。
ルーはさらさらスープ状。
「福岡風スリランカカリー」「九州ランカカレー」と呼ばれる、
近年福岡市の新しい地元グルメとしても知られるジャンルのカレーです。
１９８８年に福岡市で開業したスリランカ料理レストラン「ヌワラエリヤ」が考案、
現在に至るまで姉妹店の「不思議香菜ツナパハ」と共に福岡市内で提供を続けている、
本来のスリランカ現地で食べられているカレーとは違うオリジナルのカレー。
この、当店ならでは、福岡ならではのスリランカカリーを
冷蔵のパックにしてお客様のご自宅へお届けいたします！
レストランで腕を振るう当店の現地人シェフが調理したカリーを
そのままパックに詰めて作っておりますので
お店の味をそのままご自宅で楽しむことができます！
当店ではチキンカリー、豆カリー、日替わりの野菜カリーを1皿に盛り付けた
「スリランカカリー」が人気の名物料理。
スリランカのカリーは複数種類のカリーをお皿の上に盛り付けて
お皿の上で自由に混ぜ合わせながらいただくのが本来のスタイルです。
それぞれを単体で召し上がるのももちろん美味しいのですが
ゼヒ3種類を1皿に盛り付けてMIXしてお召し上がりいただきたい！
当レストランでお召し上がりいただくスリランカカリーが
ご自宅で再現可能になるカリーセットです。
●チキンカリーを任意の個数リアルレッドカリーに変更可能です。
ご注文時に備考欄に「○個リアルレッドカリーに変更」の旨ご記入ください。
※※お召し上がりの際はパックごと湯煎してあたためるか
パックを開封して中身を鍋に移し
火にかけて温めてお召し上がりください。
パックごと電子レンジにかけると危険です。絶対におやめください
※レストランの営業の合間にシェフが手作りしているお料理です。
工場で大量生産している商品ではございませんので
ご注文から発送までに1週間～10日ほどかかる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
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【原材料:チキンカリー】 鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ、にんにく、しょうが、トマト 青唐辛子、レモングラス、ココナッツミルク(ココナッツミルク、マルトデキストリン)、カリーパウダー(コリアンダー、クミン、ターメリック 黒コショウ、カリーリーフ、シナモン、フェヌグリーク、カルダモン、クローブ)、 カリークリーム(チリパウダー、クミン、コリアンダー、黒コショウ、塩、カルダモン、クローブ、マスタード、フェンネル、シナモン、タマリンド)、 チリパウダー、シナモン、ターメリック、カリーリーフ、オリーブ油、レモン果汁、クローブ、カルダモン、フェヌグリーク、塩 ／カゼインナトリウム、リン酸ナトリウム
（一部原材料に鶏肉・乳成分を含む)
【原材料:豆カリー】チャナ豆(アメリカ産)、大豆、玉ねぎ、にんにく、しょうが、トマト、青唐辛子、
ココナッツミルク、(ココナッツミルク、マルトデキストリン)、カリーパウダー(コリアンダー、クミン、
ターメリック、黒コショウ、カリーリーフ、シナモン、フェヌグリーク、カルダモン、クローブ)、
カリークリーム(チリパウダー、クミン、コリアンダー、黒コショウ、塩、カルダモン、クローブ、マスタード、
フェンネル、シナモン、タマリンド)、チリパウダー、シナモン、ターメリック、カリーリーフ、
オリーブ油、レモン果汁、クローブ、カルダモン、フェヌグリーク、塩
／カゼインナトリウム、リン酸ナトリウム、（一部原材料に大豆・乳成分を含む）
【原材料：野菜カリー】にんじん(国産)、大根(国産)、じゃがいも(国産)、南瓜、インゲン、キャベツ、
レンコン、カシューナッツ、玉ねぎ、にんにく、しょうが、トマト、青唐辛子、ココナッツミルク
(ココナッツミルク、マルトデキストリン)、カリーパウダー(コリアンダー、クミン、ターメリック、
黒コショウ、カリーリーフ、シナモン、フェヌグリーク、カルダモン、クローブ)、カリークリーム
(チリパウダー、クミン、コリアンダー、黒コショウ、塩、カルダモン、クローブ、マスタード、フェンネル、
シナモン、タマリンド)、チリパウダー、シナモン、ターメリック、カリーリーフ、オリーブ油、レモン果汁、
クローブ、カルダモン、フェヌグリーク、塩／カゼインナトリウム、リン酸ナトリウム、
●小麦・大豆・乳成分・卵・エビ・カシューナッツを扱う場所で調理しています
【内容量】各２５０ｇ チキン2パック・豆2パック・野菜2パック 合計6パック
【賞味期限】 製造日より2ヶ月
【保存方法】要冷蔵。
本製品は保存料等一切使用しておりません。
味の再現の為に低温殺菌を採用しており
一般的なレトルトカレーのような長期保存を目的とした
食品ではございませんので温度の上昇に弱く、
一度保存温度が上がってしまいますと
賞味期限以内であっても品質の劣化を招きます。
また、スパイスの風味は時間と共に失われてまいります。
必ず冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
