冷凍カリー新発売記念商品につき期間限定・サービス価格でご提供!
スリランカには「ランプライス」と呼ばれる
バナナの葉っぱに包んだカレーのお弁当があります。
ご飯と数種類のスープのないカリーやサンボール(スリランカのふりかけ)を
盛り合わせて、大きなバナナの葉っぱに包む
ボリュームたっぷりのお弁当です。
ランプライスにならって、バナナの葉っぱの代わりに竹の皮を使い
現地風のカレーライスを作りました!
スープのないスパイス濃厚なチキンカリー、やさしい味わいのレンズ豆のカリー、
ポテトやインゲンとココナッツミルクが美味しい野菜のカリー、
3種類のカリーと現地風のココナッツのサンボール、
ゴラカ(フルーツを干したスリランカのすっぱい食材)の代わりに
梅干しを乗せた、ツナパハ風のランプライスです。
解凍して、レンジで温めてからお皿に広げて
セットのチキンカリーのルーをかけまわせば
カフェや専門店で出てくるような本格的なカレーが一皿完成します!
結構しっかり辛いので
辛さが苦手なお客様はご注意ください。
※レストランの営業の合間にシェフが手作りしているお料理です。
工場で大量生産している商品ではございませんので
ご注文から発送までに1週間~10日ほどかかる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【ツナパハのランプライス弁当】
原材料名
米(国産、アメリカ産)、じゃがいも(国産)、レンズ豆(インド産)
鶏肉(国産)、豚肉、ココナッツファイン、ウズラの卵、玉ねぎ、
にんじん、カシューナッツ、インゲン、トマト、オリーブ油、にんにく、
しょうが、梅干し、ファットスプレッド(食用植物油脂、食用精製加工油脂、
食塩)、カリーパウダー(コリアンダー、クミン、ターメリック、黒コショウ、
カリーリーフ、シナモン、フェヌグリーク、カルダモン、クローブ)、塩、
カリークリーム(チリパウダー、クミン、コリアンダー、黒コショウ、塩、
カルダモン、クローブ、マスタード、フェンネル、シナモン、タマリンド)、
ココナッツミルク、チリパウダー、ターメリック、カリーリーブス、
バンダナスリーフ、シナモン、カルダモン、クローブ、マスタードシード、
/カゼインナトリウム、リン酸ナトリウム
●原材料に鶏肉、豚肉、卵、カシューナッツ、乳製分を含みます。
●小麦、大豆、エビ、アーモンドを扱う場所で調理しています。
内容量 一食(冷凍時400g)
賞味期限 製造日より6ヶ月
保存方法 要冷凍。必ず-18℃以下で保存してください。
お召し上がり方
1・パッケージ袋ごと電子レンジで解凍、もしくは
召し上がる数時間前に冷蔵庫に移して解凍
2・パッケージに少し穴をあけてそのままレンジで
以下を目安に温めてください。
500・600W・・・3分
700W・・・・・2分30秒
3・竹の皮、紙(クッキングシート)を開きお皿に広げて
カリールーを回しかけてから
自由に混ぜ合わせてお召し上がりください。
お好みでお好きなカレーのルーをかけてもおいしいですよ!
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【チキンカリー】
原材料 鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ、にんにく、しょうが、トマト 青唐辛子、レモングラス、ココナッツミルク(ココナッツミルク、マルトデキストリン)、カリーパウダー(コリアンダー、クミン、ターメリック 黒コショウ、カリーリーフ、シナモン、フェヌグリーク、カルダモン、クローブ)、 カリークリーム(チリパウダー、クミン、コリアンダー、黒コショウ、塩、カルダモン、クローブ、マスタード、フェンネル、シナモン、タマリンド)、 チリパウダー、シナモン、ターメリック、カリーリーフ、オリーブ油、レモン果汁、クローブ、カルダモン、フェヌグリーク、塩 /カゼインナトリウム、リン酸ナトリウム
(一部原材料に鶏肉・乳成分を含む)
内容量 250g
賞味期限 製造日より6ヶ月
保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。
本製品は保存料等一切使用しておりません。
冷凍庫で保存し、お召し上がりになる直前に解凍してください。
お召し上がり方
大き目のおなべにお湯を沸かして袋ごとお湯に浸けて湯煎で温め。
もしくは電子レンジ対応のお皿にパッケージの
文字が表記されている面を上にして乗せて
以下を目安に温めてお召し上がりください。
500・600W・・・5分
700W・・・・・4分