ツナパハ、ヌワラエリヤで長年親しまれてきたカリーを密封。
美味しさはそのままに冷凍しました!
特長はしびれるような辛さとココナッツミルクのまろやかさと甘み。
ルーはさらさらスープ状。
「福岡風スリランカカリー」「九州ランカカレー」と呼ばれる、
近年福岡市の新しい地元グルメとしても知られるジャンルのカレーです。
1988年に福岡市で開業したスリランカ料理レストラン「ヌワラエリヤ」が考案、
現在に至るまで姉妹店の「不思議香菜ツナパハ」と共に福岡市内で提供を続けている、
本来のスリランカ現地で食べられているカレーとは違うオリジナルのカレー。
この、当店ならでは、福岡ならではのスリランカカリーを
冷凍にしてお客様のご自宅へお届けいたします!
レストランで腕を振るう当店の現地人シェフが調理したカリーを
そのままパックに詰めて作っておりますので
お店の味をそのままご自宅で楽しむことができます!
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お店で人気のドライカリー。
スパイスライスと鶏肉、豚肉、牛肉、小エビ、チキンウインナー、
刻んだお野菜にスパイスを加えて炒め合わせたカレー風味の炒めご飯に
チキンカリーのルーを添えてお召し上がりいただくお料理です。
こちらをご自宅で味わっていただけるセットに致しました。
ドライカリー×1パックにチキンカリー×1パック
合計2パックのセットです。
ドライカリーは辛さはほとんどありませんが
チキンカリーがかなり辛めですのでご注意ください。
※「チキンカリー」を「リアルレッド」に任意の個数変更可能です。
ご要望の際は配送方法に表示される「備考」にてリアルレッドに変更する個数を記載ください。
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【ドライカリー】
米(国産、アメリカ産)、玉ねぎ(国産)、ピーマン(国産)、にんにく、しょうが、カシューナッツ、豚肉、牛肉、チキンウインナー、エビ、ベーコン、ファットスプレッド(食用植物油脂、食用精製加工油脂、食塩)、ケチャップ(トマト、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酒、食塩、たまねぎ、香辛料)、しょうゆ(アミノ酸液、砂糖、脱脂加工大豆、小麦、食塩、米醗酵調味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、食塩、こしょう、カリーパウダー(コリアンダー、クミン、ターメリック、黒コショウ、カリーリーフ、シナモン、フェヌグリーク、カルダモン、クローブ)、チリパウダー、ターメリック/乳化剤、香料、着色料(カロテン)、保存料(パラオキシン安息香酸)
●一部原材料に小麦、えび、大豆、乳成分、カシューナッツ、鶏肉、豚肉を含みます
●卵を扱う場所で調理しています
【チキンカリー】鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ(国産)、にんにく(中国産)、しょうが、トマト、青唐辛子、レモングラス、ココナッツミルク(ココナッツミルク、マルトデキストリン)、カリーパウダー(コリアンダー、クミン、ターメリック、黒コショウ、カリーリーフ、シナモン、フェヌグリーク、カルダモン、クローブ)、カリークリーム(チリパウダー、クミン、コリアンダー、黒コショウ、塩、カルダモン、クローブ、マスタード、フェンネル、シナモン、タマリンド)、チリパウダー、シナモン、ターメリック、カリーリーフ、オリーブ油、レモン果汁、クローブ、カルダモン、フェヌグリーク、塩/カゼインナトリウム、リン酸ナトリウム(一部に鶏肉・乳成分を含む)
●小麦・大豆・乳成分・卵・エビ・カシューナッツを扱う場所で調理しています
【賞味期限】 製造日より6ヶ月 (パッケージに記載)
【保存方法】 要冷凍 -18℃以下で保存。
本製品は保存料等一切使用しておりません。
【お召し上がり方】
大き目のおなべにお湯を沸かして袋ごとお湯に浸けて湯煎で温め。
もしくは電子レンジ対応のお皿にパッケージの
文字が表記されている面を上にして乗せて
以下を目安に温めてお召し上がりください。
500・600W・・・5分
700W・・・・・4分
【ドライカリーの温め方】
電子レンジ対応のお皿にパッケージの
文字が表記されている面を上にして乗せて
以下を目安に温めてお召し上がりください。
500・600W・・・4分
700W・・・・・3分