ツナパハ、ヌワラエリヤで長年親しまれてきたカリーを密封。
美味しさはそのままに冷凍しました！
特長はしびれるような辛さとココナッツミルクのまろやかさと甘み。
ルーはさらさらスープ状。
「福岡風スリランカカリー」「九州ランカカレー」と呼ばれる、
近年福岡市の新しい地元グルメとしても知られるジャンルのカレーです。
１９８８年に福岡市で開業したスリランカ料理レストラン「ヌワラエリヤ」が考案、
現在に至るまで姉妹店の「不思議香菜ツナパハ」と共に福岡市内で提供を続けている、
本来のスリランカ現地で食べられているカレーとは違うオリジナルのカレー。
この、当店ならでは、福岡ならではのスリランカカリーを
冷凍にしてお客様のご自宅へお届けいたします！
レストランで腕を振るう当店の現地人シェフが調理したカリーを
そのままパックに詰めて作っておりますので
お店の味をそのままご自宅で楽しむことができます！
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定番のチキンカリー、豆カリー、野菜カリーに
桃豚カリーとスパイススープを加えた
５種類各1パックずつ、５パックのセットをご用意いたしました。
当店一番人気！辛口のチキンカリー、
ほくほくした半割ひよこ豆の食感とヘルシーさが特に人気の豆カリー、
具だくさんに加えて辛さ控えめがうれしい野菜カリー。
定番の３つにさらに2つ、
桃豚カリーは福岡県うきは市でこだわりのお肉を作る
「リバーワイルド」さんで出荷前の数十日、 季節のフルーツを与えられた
(フルーツのない時期は酒粕！)プレミアムポークで作る
辛口・ボリュームたっぷりのご馳走カリー。
スパイススープは創業当時から当店レストランにある人気メニューです。
たっぷりのスパイスで作られているのに辛さはなく
食べ進むにつれてじんわり体が温まり、
食欲が増していく感じがする 朝食や軽食にピッタリのスープです。
当店のレストランでは複数種類のカリーを一度に盛り合わせて
自由に混ぜ合わせながら召し上がっていただく
現地スリランカ風の合いがけを推奨しております。
ですので、いろんな種類のカリーを1つずつ、
一緒に召し上がっていただけるようなセットをご用意いたしました。
いつものチキンカリー以外のカリーも食べてみようかな～・・・という方や
カレー好きな方への贈り物にも最適・お手頃なセットとなっております。
この機会にぜひお求めください！
※レストランの営業の合間にシェフが手作りしているお料理です。
工場で大量生産している商品ではございませんので、
ご注文からお届けまでに1週間～10日ほどかかる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※「チキンカリー」を「リアルレッド」に任意の個数変更可能です。
ご要望の際は配送方法に表示される「備考」にて
リアルレッドに変更する個数を記載ください。
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【原材料】【豆カリー】チャナ豆(アメリカ産)、大豆、玉ねぎ、にんにく、しょうが、トマト、 青唐辛子、ココナッツミルク(ココナッツミルク、マルトデキストリン) カリーパウダー(コリアンダー、クミン、ターメリック、黒コショウ カリーリーフ、シナモン、フェヌグリーク、カルダモン、クローブ) チリパウダー、シナモン、ターメリック、カリーリーフ、フェヌグリーク オリーブ油、レモン果汁、塩/カゼインナトリウム、リン酸ナトリウム
一部原材料に大豆、乳を使用しています。
【チキンカリー】鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ(国産)、にんにく(中国産)、しょうが、トマト、青唐辛子、レモングラス、ココナッツミルク(ココナッツミルク、マルトデキストリン)、カリーパウダー(コリアンダー、クミン、ターメリック、黒コショウ、カリーリーフ、シナモン、フェヌグリーク、カルダモン、クローブ)、カリークリーム(チリパウダー、クミン、コリアンダー、黒コショウ、塩、カルダモン、クローブ、マスタード、フェンネル、シナモン、タマリンド)、チリパウダー、シナモン、ターメリック、カリーリーフ、オリーブ油、レモン果汁、クローブ、カルダモン、フェヌグリーク、塩／カゼインナトリウム、リン酸ナトリウム
(原材料に鶏肉、乳成分を含む)
※小麦・大豆・乳成分・卵・エビ・カシューナッツを扱う場所で調理しています
【野菜カリー】にんじん(国産)、大根(国産)、じゃがいも(国産)、南瓜、インゲン、キャベツ、レンコン、カシューナッツ、たまねぎ、にんにく、しょうが、トマト、青唐辛子、ココナッツミルク(ココナッツミルク、マルトデキストリン)カリーパウダー(コリアンダー、クミン、ターメリック、黒コショウ、カリーリーフ、シナモン、フェヌグリーク、カルダモン、クローブ)チリパウダー、シナモン、ターメリック、カリーリーフ、オリーブ油、レモン果汁、フェヌグリーク、塩、穀物酢、
/カゼインナトリウム(乳由来)、リン酸ナトリウム
(一部原材料にカシューナッツ、小麦、乳成分を含む)
※小麦・大豆・乳製品・卵・海老・カシューナッツを扱う場所で調理しています
【桃豚カリー】 豚肉(福岡産)、玉ねぎ（国産）、にんにく（中国産）、しょうが（国産）、トマト 青唐辛子、レモングラス、カリーパウダー(コリアンダー、クミン、 ターメリック、黒コショウ、カリーリーフ、シナモン、フェヌグリーク カルダモン、クローブ)カリークリーム(チリパウダー、クミン コリアンダー、黒コショウ、塩、カルダモン、クローブ、マスタード フェンネル、シナモン、タマリンド)チリパウダー、シナモン ターメリック、カリーリーフ、オリーブ油、レモン果汁、クローブ カルダモン、フェヌグリーク、塩 ※一部に豚肉、カシューナッツを含む ※小麦粉、卵、乳製品、エビ、ナッツ類 を扱う場所で調理、パック封入作業を 行っています
【スパイススープ】 カリーパウダー(コリアンダー、クミン、ターメリック 黒コショウ、カリーリーフ、シナモン、フェヌグリーク、カルダモン クローブ)(スリランカ産)、鶏肉(ブラジル産)、玉ねぎ、にんにく しょうが、セロリ、にんじん、塩、こしょう、ターメリック（インド産） カリークリーム(チリパウダー、クミン、コリアンダー、黒コショウ、 塩、カルダモン、クローブ、マスタード、フェンネル シナモン、タマリンド) ※原材料にに鶏肉を含む ※小麦粉、卵、乳製品、エビ、ナッツ類 を扱う場所で調理、パック封入作業を 行っています
【賞味期限】 製造日より6ヶ月（各品パッケージに記載）
【保存方法】要冷凍 -18℃以下で保存。本製品は保存料等一切使用しておりません。
【お召し上がり方】
大き目のおなべにお湯を沸かして袋ごとお湯に浸けて湯煎で温め。
もしくは電子レンジ対応のお皿にパッケージの
文字が表記されている面を上にして乗せて
以下を目安に温めてお召し上がりください。
500・600W・・・５分
700W・・・・・４分
